Kruche ciasto
5 jajek
3 szkl mąki
1/2 szkl cukru
1 kasia
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki mączki ziemniaczanej
Żółtka, mąkę, proszek, margarynę, cukier wyrobić na gładkie ciasto. Schłodzić w zamrażalniku.
Z ciasta uformować placuszki, posmarować je budyniem waniliowym, posypać owcami lata i brązowym cukrem. Piec 30-40 minut w 170 stopniach.
