Kruche ciasto
300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
Wszystkie składniki szybko zagnieść, kulę ciasta zawiniętą w folię spożywczą schłodzić conajmniej godzinę.
Rozwałkuj na grubość ok. 5 mm, wytnij prostokąt. Z ciasta zrób 'ruloniki', ułóż wzdłuż brzegów ciasta, aby je podwyższyć.
Posmaruj konfiturą śliwkową.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 oC i piecz do momentu zarumienienia.
Ostudź ciasto na kratce, na wierzch włóż masę kajmakową (wcześniej lekko podgrzaną, aby była lekko płynna). Wierzch ozdób bakaliami.
