czwartek, 9 grudnia 2010

Murzynek jako muffinek :)


Ciasto


2/3 szklanki kakao
1 masło
1/2 szklanki wody

1 i 1/2 szklanki cukru 
4 jaja
2 szklanki przesianej mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
Polewa czekoladowa, cukierki i inne do dekoracji... 

Zagotować ze sobą:
2/3 szklanki kakao
1 masło
1/2 szklanki wody

1 i 1/2 szklanki cukru wystudzić i dodać 4 żółtka, 2 szklanki przesianej mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pianę z białek.
Wszystko wymieszać, wlać do formy lub muffinek i piec około 30-40 min w temperaturze około 160-170 stopni.
Polać polewą czekoladową, udekorować :)