środa, 2 marca 2011

Czekoladowe serducha


Składniki
1 tabliczka białej czekolady / gorzkiej / mlecznej
1 szklanka cukru pudru
odrobina mleka
barwnik spożywczy (tylko do białej czekolady)

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać cukier puder i mleko.
Podgrzewać i mieszać aż do połączenia składników.
Jeśli jest zbyt gęste dolać odrobinę mleka, jeśli zbyt rzadkie zagęścić cukrem pudrem.
Przełożyć do szprycy i wyciskać dowolne kształty na pergamin.
Suszyć około 2 dni...