i
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
1 duży pomidor
1 opakowanie sera feta
oliwa
sól, pieprz
1 jajko
bułka tarta
bazylia
Z ciasta wykroić prostokąty wielkości dłoni, przełóżyć je na blachę, wierzch każdego posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać odrobiną bułki tartej (bułka wchłonie nadmiar wilgoci z warzyw, co pozwoli ciastu lepiej wyrosnąć).
Na każdej porcji ciasta położyć plasterek pomidora i kawałki fety.
Posypać bazylią, pieprzem, solą.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piec ok. 20 minut, do zrumienienia brzegów ciasta. Przed podaniem skropić oliwą....
