130 g masła
70 g cukru
pół jajka
200 g maki,
łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
szczypta soli
Masło utrzeć z jajkiem i cukrem, dodać resztę składników i wyrobić elastyczne ciasto. Schłodzić w lodówce.
Wykrawać ciasteczka, piec 10-15 min do zarumienienia w 180 stopniach.