sobota, 5 października 2013

Wegańskie ciasto czekoladowe- bez jajek, mleka, masła i mąki pszennej



Masa

2 szklanki mąki orkiszowej białej
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju z pestek winogron
1 szklanka mleka roślinnego naturalnego lub wody
2 łyżeczki sody
3 duże łyżki kakao
3 duże łyżki dżemu, najlepiej malinowego
1 cukier waniliowy
1 czekolada 90% posiekana

Wszystkie składniki wymieszać na gładką masę i przelać do foremki/ tortownicy.
Piec w temperaturze 170C przez 45-60 minut.
Studzić na kratce. Podawać posypane cukrem pudrem :)



przepis z bloga z moimi zmianami
http://www.malacukierenka.pl/weganskie-ciasto-czekoladowe-z-dzemem.html