Masa budyniowa
masło
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
1,5 szkl. mleka
0,5 szkl. cukru
Zagotować 0,5 szkl. mleka z 0,5 szkl. cukru.
Budyń rozmieszać w 0,5 szkl. mleka i wlać do gotującego się mleka. Po ostudzeniu zmiksować z miękką poprzednio utartym masłem.
Do pucharka wlać masę budyniową, posypać malinami, udekorować, zalać tężejącą galaretką.
Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.